Recettes de montagne
Nous avons la chance d'avoir un répertoire culinaire bien rempli dans nos montagnes.....Tartiflette, diots au vin blanc, gratin de crozets, Berthoud sans compter raclettes et fondues....Vous avez sans doute entendu parler de ces plats bien consistants qui mettent l'eau à la bouche et qui ne font pas peur lors d'une journée bien froide ou après quelques heures de ski!!
Mais où retrouver une recette lorsque tout est noté sur des feuilles volantes ???? et bien maintenant, plus d'excuses......elles pourront être réunies dans ce cahier de recettes....
j'ai cartonné un cahier de recettes de chez Artmo http://www.artmo.fr/index.php , utilisé un torchon , un peu de lin et quelques brins de fil....
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